Dneska jsem po večeři byla dotázána, jaké druhy kávy jsem vlastně schopna připravit. Nástrojů na výrobu už mám doma požehnaně, tak by to mělo podle toho i vypadat ;)! Chvilku jsem si lámala hlavu a nakonec jsem sama byla překvapena výsledkem:
espresso
espresso macchiato
cappuccino
latte macchiato
frappé
A dnešním dnem přidávám i ledovou kávu!! Tu jsem totiž ještě nikdy nedělala, prozatím se mé chuťové buňky spokojily s jednoduchým frappéčkem.
Ledová káva
suroviny:
2 lžičky Nescafé Classic
cca 100 ml mléka (může být víc, záleží na chuti)
2 kostky ledu
1 lžička cukru krystal
2 kopečky vanilkové zmrzliny (může být i jiná, já dneska musela použít broskvovou)
100 ml vody
Postup:
Do šejkru dáme kávu, cukr a vodu a pořádně zaštěrcháme až vznikne pěna. Mezitím do vysoké sklenice nalijeme mléko, přidáme zmrlinu a kostky ledu. Na mléko a zmrzlinu nalijeme napěněnou kávu a máme hotovo.
Ledovou kávu lze vylepšit i tím, že si předem připravíme pořádné espresso z kvalitní kávy (například v kafetiéře) a necháme ji vychladit. Pak ji můžeme napěnit spolu se studeným mlékem a nalít na zmrzlinu.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji, že jste si našli čas a zanechali komentář. Geokačerka